韭菜大虾炒年糕

作者： Joy的生活小世界

韭菜、荠菜、各种绿叶蔬菜都可以拿来炒年糕，主食和菜一锅端～ 家里没有年糕片了，就用韩国这个做了～

用料

• 大虾、韭菜、年糕
• 胡萝卜、香菇、木耳
• 姜、料酒、生抽、耗油
• 盐、糖、油

韭菜大虾炒年糕的做法步骤

步骤 1

食材准备；

步骤 2

锅内倒油，放入放入姜、大虾、香菇、木耳、年糕翻炒，加入料酒，盖盖闷1分钟；

步骤 3

加入胡萝卜、生抽、适量清水，盖盖煮3分钟；

步骤 4

出锅前加入韭菜，耗油、糖、盐调味即可。

步骤 5

肉炒年糕也不错，或者做成汤，总之属于快速饭啦～

菜谱创建时间：2015-10-20 17:41:39