五花肉切片 ,芸豆掰成段 葱花切碎
锅里放一点点油,然后葱花炒香 加入五花肉,翻炒均匀
加入两勺酱油, 一勺料酒,
放入芸豆,翻炒,炖5分钟
加入适量高汤或是清水 烧开 盛出一部分汤汁备用
加入手擀面,不停的搅拌翻炒。
然后把刚才盛出的汤汁顺锅边倒入锅中,焖5-7分钟,面条没有硬芯了就可以
出锅