四季豆海苔沙拉

作者： 巴巴Barbara

四季豆海苔沙拉。爸爸不喜欢吃西式沙拉，蛋黄酱、油醋汁他统统接受无能，这类以中式调味汁的沙拉他倒是很喜欢。这款沙拉的搭配我自己很喜欢，水煮的嫩四季豆、鸡肉，撒些海苔片，淋上酱汁，撒上芝麻，竟然很好吃。

用料

• 四季豆 200克
• 鸡胸肉 50克
• 海苔 2片
• 日本酱油 2小勺
• 芝麻油 2小勺
• 黑胡椒碎 少许
• 熟白芝麻 少许
• 盐 少许

四季豆海苔沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉煮熟放凉。

步骤 2

四季豆理干净。

步骤 3

在加了少许盐的沸水中煮熟捞出，凉水冰镇后控干水分。

步骤 4

四季豆竖着一切为二。

步骤 5

将撕好的鸡肉撒在四季豆上。

步骤 6

将撕碎的海苔和白芝麻撒在上面，淋上酱油和芝麻油混合的酱汁即可。

四季豆海苔沙拉的小贴士

用包菜、西兰花代替四季豆也很好吃。

菜谱创建时间：2015-10-17 20:04:41