最好吃的～巧克力软欧

作者： 瑶吖吖

浓郁的巧克力香味，加上健康的全麦粉，让你一吃就停不下来，各种爱吃！你值得拥有！！

用料

• 主料：高粉 270g
• 全麦粉 80g
• 可可粉 10g
• 水 250g
• 白砂糖 60g
• 酵母 4g
• 盐 4g
• 黄油 20g
• 配料：桂圆肉 20g
• 巧克力豆 20g
• 核桃仁 10g
• 提子干 10g
• 朗姆酒 少许

最好吃的～巧克力软欧的做法步骤

步骤 1

第一步揉面的照片忘记拍了，用这个图片代替哈，融化除配料和黄油外所有材料加入面包机，揉成团后加入黄油，揉至扩展阶段后加入配料

步骤 2

发酵至两倍大，排气后均匀分成六份，滚圆后放入烤盘，二发

步骤 3

二发完成，撒粉割包，180度25分钟左右

最好吃的～巧克力软欧的小贴士

提子干提前用朗姆酒泡好，没有可以用葡萄干代替，最好是黑色的那种，口感更棒！ 没有坚果可以放你喜欢的，随意！但是巧克力否必须要有！ 如果嫌多可以减半做哦！水的量根据自家面粉的吸水量酌量增减哦！

菜谱创建时间：2015-10-16 19:20:47