素炒西兰花胡萝卜

作者： 花開花落928

西兰花营养丰富口感清脆，胡萝卜有健脾消食润肠的作用，与西兰花的搭配营养好看又美味

用料

• 西兰花 400克
• 胡萝卜 300克
• 蒜 适量
• 淀粉 适量

素炒西兰花胡萝卜的做法步骤

步骤 1

西兰花摘成小朵，胡萝卜切菱形再用开水过一下

步骤 2

蒜切片备用

步骤 3

热锅下蒜炒一下，放入西兰花茎胡萝卜炒香

步骤 4

倒入西兰花翻炒均匀，再倒少许水焖几分钟，放少许鸡精、盐勾芡即可

素炒西兰花胡萝卜的小贴士

西兰花用水过一下会更碧绿

菜谱创建时间：2015-10-16 11:59:47