糖醋里脊(鸡胸版)的做法

糖醋里脊(鸡胸版)

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小眼儿怪怪

用料  

做法步骤

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  • 鸡肉切条。把鸡蛋打了。

  • 鸡蛋里放盐,把鸡肉放在鸡蛋里裹匀。准备好淀粉在另一个碗里

  • 锅里多到点儿油,准备炸鸡条儿

  • 关键的来了,为了让厨房干净利落免得以后收拾半天,准备一个空盘子放手边。然后把裹着鸡蛋的鸡胸条放在手边,左手端起装满淀粉的碗,鸡胸裹淀粉下锅。

  • 炸黄以后放到盘子里。准备调汁儿。

  • 锅里下点儿油,把番茄沙司炒了,放点儿糖,盐。最后把炸好的鸡肉放锅里,裹匀出盘。

菜谱创建时间:2015-10-15 23:07:17
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