椰奶芒果西米露

作者： 源宝是男票

又称杨枝甘露，甜品

用料

• 芒果 2只
• 椰奶/椰浆 少量
• 西米 少量
• 淡奶油
• 草莓 几颗
• 冰淇淋球
• 柠檬 一片
• 炼奶

椰奶芒果西米露的做法步骤

步骤 1

水开后西米（要用小西米哦）大火煮3分钟，不开盖焖20min，西米中只有一点白色最佳，西米捞出滤水，冷水冲凉

步骤 2

一个芒果去皮切菱形刀，翻出成芒果花（注意芒果中间1/3有核）芒果花用小刀切出

步骤 3

一个去皮去核芒果加椰奶/牛奶、炼奶（甜度自行调整）进行榨汁

步骤 4

装杯最下面是西米，然后芒果稠汁，芒果粒，一点椰奶，装饰草莓，冰淇淋球或淡奶油

菜谱创建时间：2015-10-14 00:13:33