Bakingpie-爆浆曲奇

作者： Bakingpie

这配方是做9块爆浆曲奇的配方。

用料

• 黄油 110g
• 糖粉 40g
• 鸡蛋 30g
• 低筋粉 170g
• 可可粉 10g
• 巧克力酱 适量

Bakingpie-爆浆曲奇的做法步骤

步骤 1

110g室温软化的黄油和40g糖粉倒入打蛋盆中打至融合

步骤 2

再分三次加入鸡蛋

步骤 3

打至融合

步骤 4

再筛入170g低筋粉和10g可可粉

步骤 5

搅拌均匀，成为面团。

步骤 6

取适量拌好的面团揉圆，再捏成一个碗形先把口收小一点，再挤入巧克力酱（巧克力酱不宜太多）

步骤 7

收口揉圆

步骤 8

摆入烤盘中。

步骤 9

烤箱开上下火160度预热10分钟后

步骤 10

放进饼干烘烤20分钟左右即可。

步骤 11

美味可口的爆浆曲奇就做好啦

Bakingpie-爆浆曲奇的小贴士

准备工作：110g黄油室温软化在使用

菜谱创建时间：2015-10-12 16:17:02