把鲍鱼、香菇、葱、香菜洗净切成丁备用。
锅中加入油加葱、鲍鱼、香菇翻炒,加入适量的酱油、水(想做几碗就加几碗水),倒入米饭大火烧开。
锅开后打入鸡蛋,加葱花香菜盐即可。
最后滴几滴香油出锅!
盛上一大碗配点凉菜水果,开饭啦!
很有食欲吧!
我用鲍鱼做的,可以换成虾皮、海米、虾仁。香菇可以换成各种绿色蔬菜。