沙姜猪利

作者： Jerine-1

没想建菜谱所以操作过程没拍照，无耐太好吃了！！>>_<<

用料

• 猪利 1条
• 沙姜 2至4块(看大小)
• 花生油 少量
• 盐 适量
• 酱油 少许
• 料酒 少量

沙姜猪利的做法步骤

步骤 1

把猪利洗干净，煲一锅开水，把猪利放锅里烫1一2分钟拿出，用刀把猪利上面那层白色的刮掉，(如刮不掉的就放回锅里再烫)直到刮干净再冲洗干净，切片待用

步骤 2

把沙姜皮刮干净，拍碎与葱白一起切碎。

步骤 3

把所有配料和沙姜碎倒入猪利搅拌均匀！放入电饭煲焗20分钟，差不多干水了就好了！

沙姜猪利的小贴士

如果盐放少了没那么好吃！

菜谱创建时间：2015-10-11 13:11:12