超好吃的桂林糯米饭

作者： MoooChen

在桂林吃了就难以忘怀的糯米饭！在广州吃不到的日子决定自食其力～因为我和好兄弟都不爱吃豆蓉～所以这个糯米饭是无豆蓉版本的～

用料

• 酸笋 适量
• 酸豆角 适量
• 酸萝卜 适量
• 薄脆 适量
• 卤水 适量
• 糯米 一斤
• 卤牛肉 适量
• 豆皮、豆干 适量
• 桂林风味辣椒酱 适量

超好吃的桂林糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米泡水四小时，拌点橄榄油～上锅蒸

步骤 2

准备好各种材料～酸笋酸豆角还有薄脆必不可少！

步骤 3

准备个小碗，套上保鲜袋～先铺一层糯米饭～然后放馅料～再盖上一层糯米饭～最后浇上卤水和桂林辣椒酱

步骤 4

最后捏捏捏～捏捏捏～充分融合馅料

步骤 5

可以大口吃了！

超好吃的桂林糯米饭的小贴士

酸笋酸豆角卤水辣椒酱甚至薄脆都可以淘宝～ 总之馅料一定要选桂林风味！

菜谱创建时间：2015-10-10 20:47:56