烤羊小腿

作者： 永远在减肥的丸子

好吃的不要不要的

用料

• 羊小腿 4只
• 咸盐
• 植物油
• 孜然粉
• 自制干粉（咸盐，花生，芝麻打碎）
• 香菜
• 胡萝卜 一根
• 土豆 两个
• 洋葱 紫色白色各一

烤羊小腿的做法步骤

步骤 1

羊小腿洗干净，横着划几道，把咸盐植物油搓进去，腌制一会

步骤 2

腌制的时候，把备菜切好，撒点咸盐。然后烤箱预热十分钟

步骤 3

羊腿放菜上都放入烤盘，撒点姜，蒜，200度烤。30分钟后撒孜然粉，刷油，继续三十分。再重复一遍。小刀切下来尝一下咸淡，肉质。喜欢焦一点的，可以再烤20分。烤好撒自制干料和香菜。

步骤 4

香死了

步骤 5

主食是揪片。

菜谱创建时间：2015-10-10 15:55:28