奶酪饼干

作者： XH寒寳

用料

• 黄油 80g
• 细砂糖 60g
• 低筋面粉 180g
• 泡打粉 2g
• 鸡蛋 1个
• 奶酪片 120g

奶酪饼干的做法步骤

步骤 1

备齐材料

步骤 2

讲软化的黄油和奶酪片放进盆里

步骤 3

用电动打蛋器将黄油和奶酪片搅打均匀

步骤 4

加入细砂糖，继续用打蛋器搅打

步骤 5

分两次加入鸡蛋液，搅拌均匀，奶酪糊就完成了

步骤 6

将低粉和泡打粉过筛进奶酪糊中，用刮刀拌匀。

步骤 7

将拌好的面团装入保鲜袋中，用擀面杖擀成0.5厘米左右的厚度片，放进冰箱里冷藏1个小时。

步骤 8

将冷藏好的面团取出，用模具压出形状，我这次是直接用刀切的，比较不放正。将饼干排列在烤盘上

步骤 9

预热烤箱，170度烤20分钟左右。烤箱温度不同需自行调整

步骤 10

出炉了，奶酪味迎面而来，好香啊！

菜谱创建时间：2015-10-09 14:37:20