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猪油渣(原味)
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作者:
Marilyn梦茜
小时候,每次闻到厨房里炼制猪油后留下的猪油渣香味都忍不住流口水。这次十一,求老妈又做了一次解馋。
用料
肥猪肉
一盘
盐
一小勺
猪油渣(原味)的做法步骤
步骤 1
肥猪肉切小块
步骤 2
大火把锅烧热,放肥猪肉片下锅翻炒,等肥猪肉炸干后将油倒出,小火继续翻炒至干枯,放一小勺盐调味,即可起锅。
菜谱创建时间:2015-10-05 13:03:22
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