牛油果salsa酱

作者： lulu6426

扒自知乎米其林菜谱 果然不一样！比在墨西哥餐厅的好吃。

用料

• 牛油果 一个
• 白洋葱 四分之一
• 青椒 半个
• 香菜 两棵
• 青柠檬汁 半个
• 盐 半小勺

牛油果salsa酱的做法步骤

步骤 1

把除了牛油果其他的蔬菜全切碎，我直接用的料理机。

步骤 2

牛油果肉碾碎，加盐，加柠檬汁，加蔬菜碎。

步骤 3

拌匀，就着玉米片，吃光！

牛油果salsa酱的小贴士

牛油果核不要扔掉哦，据说放在牛油果里可以放止氧化变质，也不知道真的假的。 柠檬汁很重要，画龙点睛还去腻。

菜谱创建时间：2015-10-04 22:02:36