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酱鳝片的做法

酱鳝片

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作者: 琉璃冷光
琉璃冷光

用料

酱鳝片的做法步骤

步骤 1

黄鳝切寸断,热锅入油爆香姜、葱、蒜以及青椒,加入黄鳝煸炒直至黄鳝半熟,加入适量盐、少许糖,以及酱油、老抽、料酒和半碗水,炒匀后盖上锅盖,中火5分钟后盛起上桌。

菜谱创建时间:2015-10-04 15:04:56
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