百利甜松露巧克力

作者： ruyan

松露巧克力非常迷人，使用高品质巧克力做成的松露味道很赞，加了朗姆酒或者百利甜酒使松露略带一点点似有似无的淡淡酒香， 入口即溶。

用料

• 法芙娜巧克力 250
• 总统淡奶油 160
• 百利甜酒 25
• 水怡 8
• 总统黄油 20
• 纯可可粉 适量

百利甜松露巧克力的做法步骤

步骤 1

法芙娜巧克力切碎，因为法芙娜不够了，就加了一半的可可豆。

步骤 2

淡奶油加百利甜酒、水怡煮沸。

步骤 3

慢慢分次倒入巧克力中，划圈搅拌均匀。这步忘记拍照了。

步骤 4

加入软化黄油。

步骤 5

搅拌均匀，倒入模具中，冰箱冷藏2小时。

步骤 6

冷藏完毕取出，切块。

步骤 7

准备好无糖可可粉。

步骤 8

每个都沾上可可粉。最后在冰箱冷藏保存。

菜谱创建时间：2015-10-03 18:59:16