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日式煮鱼(沙巴鱼版)
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作者:
天马座12138
不爱吃鱼因为吐骨头好烦=_=但是自从有一次在呷哺里吃过一个沙巴鱼之后 觉得是在太好吃了 就试着用沙巴鱼做日式鱼煮
用料
日式煮鱼料(煮鱼酱油 没有可用六月鲜)
5勺
料酒
小半碗
沙巴鱼
一盒(超市里冷冻的)
糖
适量
姜丝
适量
日式煮鱼(沙巴鱼版)的做法步骤
步骤 1
用黄油稍微煎一下沙巴鱼 鱼皮朝下
步骤 2
放入料酒 糖 酱油 煮开
步骤 3
放入姜丝 小火焖一会儿就好了 沙巴鱼很嫩 也没有鱼腥味 熟了之后很容易入味
日式煮鱼(沙巴鱼版)的小贴士
不用加盐 容易咸 不过重口的朋友自己看着办吧
菜谱创建时间:2015-10-02 20:37:52
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