神仙兔

作者： 狂欢罗罗罗

从我爹那学来的，不亚于玉林神仙兔。

用料

• 兔 一只
• 青椒 4根
• 小米辣 5-10根
• 青花椒 一把
• 仔姜/嫩姜 3头

神仙兔的做法步骤

步骤 1

兔肉和辣椒都切成丁，仔姜切成丝。兔丁加盐加酱油。

步骤 2

油热之后依次放青花椒、小米辣、仔姜、青椒，翻炒3-5分钟。

步骤 3

加开水，加生抽。

步骤 4

兔丁用水焯一下。

步骤 5

加入之前熬好的汤中。

步骤 6

煮十分钟左右，起锅。

菜谱创建时间：2015-09-30 13:25:38