小清新牛排

作者： 让我吃掉它们

众所周知牛肉是高蛋白、低热量的事物，牛排口感鲜嫩，偶尔吃上一次别有一番风味！

用料

• 牛肉 200克
• 胡椒粉 少量
• 菜籽油 少量
• 洋葱 一个
• 玉米 半个
• 青椒（红色） 一个
• 食盐 少量

小清新牛排的做法步骤

步骤 1

先把牛肉放在碗里用铲子打碎，再放胡椒粉和少量的食盐，涂抹均匀，腌制半小时左右。

步骤 2

洋葱切成小片，用菜籽油炒熟，待用。

步骤 3

青椒切成小条，用油炒熟，待用。

步骤 4

玉米剥成粒，用菜籽油炒熟，待用。

步骤 5

锅里放少量油，小火煎牛排，三分钟左右翻面，翻四次就差不多八分熟了，出锅后摆上洋葱、玉米粒、青椒，小清新牛排就OK啦！

小清新牛排的小贴士

根据自己喜欢的口感，可以看控制煎牛排的时间长短。

菜谱创建时间：2015-09-28 23:19:05