虾仁蒸蛋

作者： 哈尼小朋友

给宝宝吃，给爱人吃都好哈哈，看着就喜欢

用料

• 鸡蛋 一只
• 虾仁 适量
• 葱 适量
• 香油 一小勺

虾仁蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入适量温水

步骤 2

过滤调好的鸡蛋到蒸碗，虾仁剁碎加入适量葱花适量

步骤 3

保鲜膜封好碗口，戳几个洞上锅蒸

步骤 4

留几只活虾另外在锅里炒熟，在去虾壳虾线，待蒸蛋8分熟打开锅盖，放两只形状差不多的摆出桃心♥️状，滴入几滴香油撒葱花，再蒸熟出锅

虾仁蒸蛋的小贴士

剁碎的虾仁可在蒸蛋五分熟加入，避免沉底，香油可用其他油代替

菜谱创建时间：2015-09-28 12:25:21