芸豆炖螃蟹

作者： 桂花酒酿

这个季节是螃蟹肥美上市的时候，每每这时就会想起芸豆炖螃蟹，这两个不搭调的菜一锅做出来，保你百吃不厌，那才叫鲜美。

用料

• 螃蟹 芸豆
• 葱、姜、八角 盐

芸豆炖螃蟹的做法步骤

步骤 1

芸豆洗净掰段

步骤 2

螃蟹洗净一切两半

步骤 3

准备好葱、姜、八角

步骤 4

倒油起锅，油热放八角、姜，出香味放芸豆葱翻炒。

步骤 5

芸豆多炒会

步骤 6

放入螃蟹，翻炒几下添上水，放适量盐煮一会。

步骤 7

水差不多快干了，螃蟹也熟了，芸豆也熟了，关火出锅我们的大菜做好了。

芸豆炖螃蟹的小贴士

水不要添太多，不然菜熟了汤多了。

菜谱创建时间：2015-09-24 18:57:26