香酥粒

作者： 面包毛

烤蛋糕或者面包在上面撒一层香酥粒，口感顿时有层次了哦～

用料

• 低筋面粉 60g
• 黄油 30g
• 糖 30g
• 杏仁粉 10g

香酥粒的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖搅打均匀。

步骤 2

筛入低筋面粉和杏仁粉。

步骤 3

用手搓成小粒，放入冰箱冷藏保存。烤马芬的时候直接撒在蛋糕糊表面，烤面包时刷蛋液后撒在表面～

步骤 4

面包上撒了香酥粒顿时增色不少～做一次放入保鲜盒密封入冷冻室可以用很多次哦～

香酥粒的小贴士

没有杏仁粉可以全部用低筋面粉～

菜谱创建时间：2015-09-21 17:39:49