杏鲍菇木耳炒肉丝

作者： 幺幺

用料

• 猪瘦肉
• 杏鲍菇
• 木耳
• 小葱
• 大蒜
• 老姜

杏鲍菇木耳炒肉丝的做法步骤

步骤 1

猪瘦肉洗净切丝，加盐、料酒、淀粉稍腌

步骤 2

杏鲍菇洗净切丝

步骤 3

木耳泡发，洗净切丝

步骤 4

老姜切丝，大蒜切片（丝也可），小葱切寸段

步骤 5

炒锅置火上加热，倒油，放肉丝炒散，加姜丝蒜片翻炒几下

步骤 6

放杏鲍菇丝和木耳丝翻炒至熟，加盐调味

步骤 7

最后下葱段炒两下，出锅装盘

菜谱创建时间：2011-10-03 21:46:39