紫菜蛋花汤

作者： 忘了时间-_-

广东的夏天已经到了，闷热容易出汗，所以需要补充适量盐和水分。紫菜含有人体需要的微量元素，做鸡蛋汤是绝配吖！ 这款汤既能消暑还对高血压、高血脂、糖尿病，三高患者起到预防和保健作用。想瘦的美女还能减肥喔！夏天必须常喝的！

用料

• 鸡蛋 一个
• 紫菜 适量
• 葱花 适量
• 油，盐 适量

紫菜蛋花汤的做法步骤

步骤 1

干紫菜用清水泡15分钟，捞起沥干水份备用。

步骤 2

热锅，倒入适量清水、油、盐。待水开后放入紫菜。

步骤 3

紫菜烧开后3分钟，将鸡蛋徐徐倒入锅内。将蛋黄挑破变成蛋花，20秒既可起锅。

步骤 4

喜欢葱的朋友，在起锅后撒上葱花就可以啦！

紫菜蛋花汤的小贴士

简单美味的一道汤

菜谱创建时间：2015-09-10 19:07:48