虾仁土豆球

作者： 颂食sashy678

用料

• 土豆
• 胡萝卜
• 洋葱
• 虾仁
• 盐

虾仁土豆球的做法步骤

步骤 1

土豆切片煮软后，加洋葱粒、香菇粒、盐、椒盐、一点黄油等一切你觉得可以放的，压成泥。

步骤 2

备好虾仁粒 （如果准备做凤尾虾球就不要切）

步骤 3

搓成你爱的形状，加入虾仁

步骤 4

在蛋清里滚一下，再裹上面包粉（我的面包粉来源于干的切片面包压出来的粉 ^_^）

步骤 5

油锅里加热，炸到金黄色出锅

步骤 6

做了一个完整虾仁的胖胖凤尾土豆球 哈哈

虾仁土豆球的小贴士

在土豆泥凉下来之后加入一点蛋清搅拌匀 我觉得更容易定型

菜谱创建时间：2015-09-09 15:53:46