青椒、红椒、土豆洗净切丝备用
食材加入鸡蛋液中,并加入适量盐,搅拌均匀,备用
热锅冷油,小火,加入调好的食物
待蛋液基本凝固后,翻面继续
1-2分钟左右即可出锅装盘食用
亲们,选取食材时记得要注意食物相克相宜的选择哦!