卷心菜炒粉丝 Glass noodles with Cabbage

作者： yanyanfoodtube

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用料

• 卷心菜 半个
• 粉丝 一小把
• 葱、姜、红辣椒 适量
• 酱油、糖、盐和植物油 适量

卷心菜炒粉丝 Glass noodles with Cabbage的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把粉丝放在一个大碗里倒入开水烫一下。

步骤 3

卷心菜洗净切成丝，葱、姜和辣椒切成小段备用。

步骤 4

中火锅里倒入油，待油微微有点热时放入葱、姜和辣椒煸出香味。

步骤 5

加入卷心菜煸炒，卷心菜炒软时加入泡好的粉丝，

步骤 6

翻匀后加入酱油、盐、糖调味，再翻炒1分钟就可以出锅了。

卷心菜炒粉丝 Glass noodles with Cabbage的小贴士

1. 炒辣椒和葱、姜时需要中火，放入卷心菜后转成大火翻炒。 2. 如果不能吃辣的朋友可以就加辣椒。 3. 加糖给这道菜提香。

菜谱创建时间：2015-09-08 21:34:17