香菇炒五花肉

作者： 脾气儿

用料

• 五花肉 900g
• 蒜米 一瓣
• 香菇 500g
• 酱油 一小勺
• 耗油 半勺

香菇炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉加水闷煮水开后继续煮5分钟

步骤 2

捞出步骤1的五花肉切成小块像拇指大小就可以

步骤 3

开火，炒锅里加一勺油后预热，加入切好的五花肉翻炒10分钟左右加少量盐加半勺耗油加一勺酱油加半勺白糖继续爆炒1分钟，加香菇一起炒10分钟，加500克热水盖盖子闷煮至水粘稠且快干，尝盐度口味合适就可以关火起锅开吃！

菜谱创建时间：2015-09-08 21:27:53