馒头切条。
鸡蛋打入深一些的平盘,方便下一步操作。
鸡蛋搅匀。 早上时间紧,不匀就继续了。其实好像影响也不大( ̄∇ ̄)。
馒头条裹蛋液。
平底锅入适量油,中小火炸薯条。
炸至四面金黄,捞出吸油。
装盘,配上番茄酱。伪薯条,开吃。^_^
馒头放冰箱冷藏一下,更好切。