番茄拉面

作者： 呐呐Dorothy

因为做了溏心卤蛋，自然就会想吃拉面~~

用料

• 拉面
• 西红柿
• 浓汤宝
• 玉米粒
• 白菜
• 鱼丸
• 牛肉片
• 卤蛋
• 油
• 盐

番茄拉面的做法步骤

步骤 1

各种食材

步骤 2

西红柿切小丁，锅中放少许油，加入西红柿丁炒到糊状。

步骤 3

直接往锅里加水，然后放入浓汤宝搅拌均匀煮开，撇去浮沫。（如果有自己熬的高汤也可以，或者水＋鸡精也行，直接加水也可以，然后自己加盐等调料调味）

步骤 4

水开后煮面，3-5分钟捞出装碗。

步骤 5

把其他食材用水焯一下码在面上。再切一个卤蛋，开吃~~

番茄拉面的小贴士

西红柿丁炒软后会掉下来皮，可以用筷子把皮挑出来。或者先在生西红柿上划个十字刀，放开水里烫一下就可以把整个皮剥掉再切成丁炒。 因为汤底是直接用西红柿炒的，如果觉得酸可以适当放糖。

菜谱创建时间：2015-09-06 14:36:00