小鸡餐包

作者： 啊刷

超可爱的一款面包哈哈哈哈 模具 18×18方模

用料

• 高筋面粉 140g
• 酵母 3g
• 糖 25g
• 盐 1g
• 水 90g
• 蛋液 15g
• 黄油 15g

小鸡餐包的做法步骤

步骤 1

全部材料混合后均匀后 加黄油 揉至扩展阶段 发酵到2倍大 分成16分 滚圆 放入模具 继续发酵到模具八分满

步骤 2

首先要准备 芝麻粒和玉米粒 发酵完成后就可以装饰啦! 面团上面抹上一层蛋液(我不喜欢蛋液 抹了水) 芝麻作眼睛 玉米作嘴巴

步骤 3

180℃ 20分钟 温度和时间按自己烤箱自行调节

菜谱创建时间：2015-09-05 14:38:53