米饭我是提前一天晚上煮好的,煮好后要开盖把米饭打散,让水分散开,这样做出来才会颗粒分明
把所有食材切丁
打好的鸡蛋入锅煎成饼,关火凉了以后打起,这样不会散开,等冷了以后再切成丁
热锅下油,放一点盐、然后把切好的菜倒进去煸炒 然后放入米饭炒炒炒~
装盘后撒一点海苔沫沫做装饰,是不是有点日韩feel呢~哇卡卡卡卡