把鱼清理干净后,划三痕,搽点盐,放点姜丝
把葱切成丝
水开了再把鱼放上去蒸十分钟左右,鱼熟了后把水倒掉,淋点酱油上去,放上葱丝,锅里放适量土榨的花生油加热冒烟后淋在葱丝上面就大功告成了!最后的步骤是最关键的。