百香果西柚酱

作者： RhonRhon

家里屯了好多百香果和西柚，要赶紧消耗，空口吃又太酸，于是折腾了这么一个果酱，效果还真不错哩！

用料

• 西柚 2个
• 百香果 4个
• 冰糖 120克
• 带盖玻璃容器 1个

百香果西柚酱的做法步骤

步骤 1

玻璃容器洗净煮沸消毒

步骤 2

剥出西柚果肉，不要果皮不要白筋

步骤 3

西柚果肉放不锈钢锅里，切百香果，果汁果肉籽全倒锅里，倒冰糖

步骤 4

开小火，熬！熬的中途要是不是翻动一下

步骤 5

熬到略粘稠关火，把果酱倒入消毒的瓶中，晾凉放入冰箱保存

百香果西柚酱的小贴士

我木有放西柚皮，觉得苦还难弄，喜欢的可以放。怕酸的还可以增加糖量！

菜谱创建时间：2015-09-01 13:35:32