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奶香小豆豆(也可以做给孩子吃)
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作者:
潘响亮的日子
可以自己做着当零食吃,有孩子的可以做给孩子吃。不喜欢酥的朋友可以少放一点黄油,两个熟蛋黄可以用生的一个鸡蛋替换。2个熟蛋黄=1个整生鸡蛋=50g左右。 菜谱来自收藏 做给小宝宝吃的话,最好周岁以上的,因为周岁以下的宝还太小,刚刚添加辅食不久,吃这样的甜点不太好。而且要减一些黄油和糖,当然也不要减太多,会影响口感,太淡也不好。
用料
无盐黄油
85g
低筋面粉
90g
玉米淀粉
40g
糖粉
20g
奶粉(婴儿奶粉)
10g
熟蛋黄
2个
奶香小豆豆(也可以做给孩子吃)的做法步骤
步骤 1
材料
步骤 2
黄油放至室温软化
步骤 3
加入糖粉
步骤 4
打蛋器打至呈羽毛状
步骤 5
蛋黄压成粉末状
步骤 6
加入蛋黄拌匀
步骤 7
粉类混合后过筛
步骤 8
揉成光滑面团
步骤 9
用手搓成小球, 烤箱170度10分钟即可
菜谱创建时间:2015-08-31 22:07:12
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