酸辣炒藕尖

作者： -amberwu-

又酸又辣又脆的炒藕尖实在是太太太好吃了！

用料

• 藕尖 500克
• 青葱或青椒 1个
• 红椒 1个
• 醋 少许
• 盐 适量
• 食用油 适量

酸辣炒藕尖的做法步骤

步骤 1

准备原材料，葱、红椒、藕尖均切成长度一致的小块。

步骤 2

锅里放油，大火，放入藕尖翻炒几下，接着放入葱和红椒，接着翻炒一分钟左右。

步骤 3

放入盐调味，关火。起锅时再放少量醋，翻炒几下，即可盛盘。

酸辣炒藕尖的小贴士

藕尖要大火快炒才会脆。

菜谱创建时间：2015-08-31 13:31:51