肉末煎饼

作者： -amberwu-

肉末煎饼，晚餐。

用料

• 面粉 100克
• 猪肉末 适量
• 鸡蛋 2个
• 番茄 1个
• 葱 1小把
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 水 1.5碗

肉末煎饼的做法步骤

步骤 1

准备所有材料，面粉是两个人晚餐的量，其他适量的可以根据自己的喜好决定添加的量。喜欢吃肉的可以多放点，我就放挺多^_^

步骤 2

面粉加水调匀，这时候有些面疙瘩不用管。然后放入其他配料，鸡蛋，番茄，肉末，葱末，黑胡椒粉，盐。然后打均匀即可。

步骤 3

冷锅，中小火，放少量油，用勺子舀调匀的面糊放入锅中，用勺子摊平成圆形，大约一分钟翻一次，煎至两面金黄即可。

步骤 4

全部煎好，上盘。整屋子香喷喷的

步骤 5

配上一碗紫菜虾皮排骨汤，好满足

肉末煎饼的小贴士

煎饼一定要中小火，勤翻面，保证不糊掉。

菜谱创建时间：2015-07-24 18:48:54