花甲意面

作者： 梁猩猩猩

简单又鲜美～

用料

• 花甲 半斤
• 天使面 两人份
• 蒜瓣 5粒
• 香菜 兩棵
• 金寶湯周打蜆湯 兩湯勺
• 牛油 一湯匙

花甲意面的做法步骤

步骤 1

用橄欖油炒香蒜蓉和香菜根部，再放入花甲，翻炒幾下，蓋上鍋蓋，等花甲全開後，放一湯匙牛油

步骤 2

用熱水開金寶湯，直到沒有顆粒，也不能太稀～開好的金寶湯倒入花甲，做成汁，再放入預先煮好的天使麵

步骤 3

攪拌好再放入剩下的香菜葉～根據口味可以加黑椒

花甲意面的小贴士

花甲要個大和新鮮，金寶湯本來就有味道，我這個沒有放鹽，味道很足，自己煮的時候要試味，根據需要放鹽

菜谱创建时间：2015-08-28 19:48:28