松露巧克力捲麵包

作者： 王子_5ife

香濃，柔軟甜麵包

用料

• 高粉三百克 細砂糖三十六克
• 鹽四點五克 水一百六十五克
• 奶粉六克 酵母六克
• 可可粉九克 全蛋一個
• 無鹽奶油三十六克 苦甜巧克力適量
• 蛋液少許

松露巧克力捲麵包的做法步骤

步骤 1

分割，滾圓。中間發酵約20分鐘

步骤 2

夾入巧克力、呈橄欖型

步骤 3

最後發酵約30分鐘

步骤 4

刷蛋液、烤箱預熱180度

步骤 5

180度烤12分鐘

松露巧克力捲麵包的小贴士

此配方為12pcs 全蛋要先打散

菜谱创建时间：2015-08-27 23:03:33