材料准备好,葱切碎备用。
削皮 土豆,隔水蒸,10-15分钟
压成泥
将压好的土豆泥搓成一个个丸子大小
勺子沾点水,用勺子将一个个搓好的土豆丸子压扁,锅里放点油加入压好的土豆饼。
半煎半炸的煎好土豆的两面,然后撒上葱花即可
享受美味吧!