东北萝卜窜羊肉汤（不油腻好操作）

作者： L小sure

这是我小时候妈妈为了给我补营养做的羊肉汤，好吃，承载了妈妈给我的许多回忆

用料

• 白绿皮红心萝卜 半个
• 速冻羊肉卷 半斤
• 香葱末 一匙
• 姜末 一匙
• 胡椒粉 半匙
• 水 一大碗
• 生抽 两匙
• 盐 少许

东北萝卜窜羊肉汤（不油腻好操作）的做法步骤

步骤 1

把萝卜器具弄成丝，泡入水中

步骤 2

羊肉要速冻羊肉卷，要不不容易熟

步骤 3

葱姜末备好

步骤 4

把事先准备好的水倒进锅中烧开并放入姜末， [等水开，放入羊肉卷，撇开水沫]

步骤 5

放入萝卜丝，盐，生抽，煮五分钟，撇沫

步骤 6

放入葱花，胡椒粉即可出锅

步骤 7

美味的羊肉汤

步骤 8

吃不了的萝卜还可以这样，就不浪费了

东北萝卜窜羊肉汤（不油腻好操作）的小贴士

羊肉汤煮好后吧羊肉末轻轻撇出，要不就不清亮了。 因为萝卜吃不了所以我老家都是把剩下的萝卜切成滚刀块沾酱吃

菜谱创建时间：2015-08-26 11:58:09