超快手椰奶冻

作者： 团圆MAMI

消耗椰浆、淡奶油的好方法！

用料

• 椰浆 300g
• 淡奶油 250ml
• 鱼胶粉 25g
• 凉白开 150g
• 白砂糖 55g

超快手椰奶冻的做法步骤

步骤 1

鱼胶粉泡凉白开一旁备用。

步骤 2

椰浆、淡奶油、糖全放去奶锅，开小火，边煮边搅拌，煮到咕嘟咕嘟冒泡，关火，倒入鱼胶粉和水的混合物，搅拌到鱼胶粉融化！

步骤 3

奶液过筛，晾凉倒入杯子里，放冰箱冷藏！

步骤 4

由于小孩儿迫不及待要吃，我冷藏大概4个小时就拿出来吃了，也冻起来了！

超快手椰奶冻的小贴士

过筛、过筛、过筛，重要的事情说3遍！我用的木糠杯的那种杯子，装了有5杯半哦！ps:吃多了会腻，我加了粒话梅 ^_^ 解腻！

菜谱创建时间：2015-08-24 17:19:15