辣炒猪肚

作者： 通通将

用料

• 猪肚
• 笋
• 海鲜菇
• 辣酱
• 盐
• 老抽

辣炒猪肚的做法步骤

步骤 1

海鲜菇去根，洗干净

步骤 2

买的袋装的笋丝，过水冲一下就好了

步骤 3

猪肚洗干净以后，用大料煮一个小时，放凉以后，切丝，不用切得太薄

步骤 4

猪肚在油锅内翻炒

步骤 5

加辣椒酱。图中是自制的，主要就是辣椒和花椒碎。市售的辣椒酱都好用。

步骤 6

煸炒5分钟之后，放入洗净的笋丝和海鲜菇

步骤 7

翻炒10分钟，加盐调味就好，加点老抽会更香。

菜谱创建时间：2015-08-21 02:21:23