红枣核桃酪（豆浆机版）

作者： 下山虎虎

大米、核桃仁、红枣和白糖的比例可以根据个人口味自己掌握，我做的时候米和核桃仁的比例大致一比一，用了四颗新疆大枣。 也可以把白糖换成冰糖随你喜欢。

用料

• 大米
• 核桃仁
• 红枣
• 白糖

红枣核桃酪（豆浆机版）的做法步骤

步骤 1

大米淘洗干净，在水中浸泡几个小时。

步骤 2

核桃仁用水泡过，剥去表面的那层薄衣（泡过的核桃仁很容易剥皮，不过不想剥也可以，无所谓。）

步骤 3

红枣去核切成小块。

步骤 4

把所有东西放入豆浆机，加入适量水，选择“米糊”功能即可。

菜谱创建时间：2015-08-20 23:37:54