干煸豇豆

作者： 空心_等待

用料

• 豇豆
• 蒜
• 干辣椒
• 花椒粒
• 盐
• 糖
• 酱油
• 料酒

干煸豇豆的做法步骤

步骤 1

豇豆切段，蒜且片。

步骤 2

起锅热油炒花椒粒、干辣椒，炒出香味加入蒜片，继续翻炒至出香味。

步骤 3

倒入豇豆炒至断生起皱。

步骤 4

加入盐、鸡精、糖，倒入少许酱油，烹入料酒，翻炒均匀即可。

干煸豇豆的小贴士

因为是干煸，油要比平时炒菜多放些。

菜谱创建时间：2015-08-19 14:07:33