焦糖奶油酱

作者： ailai

用料

• 动物性淡奶油 150g
• 白砂糖 90g
• 水 25g

焦糖奶油酱的做法步骤

步骤 1

淡奶油隔水加热至比手的温度，边加热边搅拌，放在一旁备用

步骤 2

白砂糖与水入锅，中火加热至冒大大的泡泡

步骤 3

改小火至糖水液体变黄，搅拌一下使液体均匀

步骤 4

至糖水液变至琥珀色，关火

步骤 5

倒入淡奶油，搅拌均匀，放凉装瓶

菜谱创建时间：2015-08-19 13:30:51