芒果糯米饭

作者： 小兔o妮儿

吃过一次“弄堂里”的芒果糯米饭，心水很久，不能忘怀，如法炮制，味道也是超级棒！制作也简单！

用料

• 糯米
• 竹米
• 椰浆
• 牛奶
• 白糖
• 芒果

芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一晚。

步骤 2

竹米无需浸泡，直接清洗隔水蒸，糯米也隔水蒸。

步骤 3

椰浆加牛奶、白糖，放奶锅里小火加热，直至白糖融化，起锅待用。

步骤 4

糯米饭混合竹米饭，倒入加热后的椰浆液。

步骤 5

取一个有形状的容器，垫上保鲜膜，倒入米饭压实，倒扣出，淋上椰浆液，芒果摆盘。

菜谱创建时间：2015-08-14 14:13:24