将黄油切成小块软化,加入糖粉,用打蛋器打发
分三次加入少许牛奶搅拌,整个打发过程控制在5分钟以内,黄油略发白膨胀即可
将200克低粉过筛进打发好的黄油中,用手搅拌,有条件用硅胶铲
将搅拌好的面粉放入挤花袋中,附配上大号挤花嘴,我用的是SN7111
在烤盘上挤出形状,如图,再配上MM巧克力豆
放入烤箱烤,上火180,下火150,20分钟