自制海苔碎

作者： 小棉婶婶

我儿子超爱海苔。市售海苔味道鲜美，可是我不敢多给，第一因为里面含味精和盐比较多，第二因为太贵啦！ 所以，自己做，这样低盐，孩子吃的过瘾。最重要是便宜。

用料

• 头水无沙免洗紫菜 想做多少弄多少
• 熟白芝麻 想放多少放多少
• 香油 一丁点
• 糖 一丁点

自制海苔碎的做法步骤

步骤 1

紫菜用料理棒打碎，用手撕也可以，要大小均匀。 不粘锅里抹点香油，小火炒紫菜碎。可以加点糖，加点白芝麻。炒到紫菜变绿，就是海苔了。我是给我儿子做的，所以没加盐，如果自己吃，喜欢重口，加点盐。

自制海苔碎的小贴士

紫菜碎大小均匀是要点。不然炒的时候有的变绿有的还发紫。吃的时候就是一口海苔一口紫菜了。所以这是要点。

菜谱创建时间：2015-08-11 21:11:48